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Murayama Zosu – vinaigre de riz nature à la Kyoto 360ml
3,60€
- Description
Description
Description
Murayama Zosu – vinaigre de riz nature à la Kyoto 360ml
Vinaigre de riz nature à la façon de kyoto (Kyosu Kamo Chidori)
Ce vinaigre de riz Kyozu fabriqué à partir de riz Kamo Chidori et de lies de saké mûries et
brassées selon les techniques de la Murayama Vinegar Campany. Son goût et son parfum doux réhaussent la saveur naturelle des ingrédients. Il est utilisé par de célèbres restaurants et bars à
sushis comme un assaisonnement indispensable. Utilisez-le pour parfumer les sushis, les plats vinaigrés, les vinaigrettes et bien d’autres plats.
Ingrédients
riz, débris de fermentation de saké